All'inizio del gioco, i giocatori ricevono immediatamente due carte (una coperta e l'altra scoperta). Dopodiché altre tre carte scoperte ciascuno. In totale un giocatore avrà a disposizione una sola carta coperta disponibile solo a lui e cinque carte scoperte disponibili in visione a tutti gli altri giocatori.

Come accade per il Seven Card Stud, il giocatore che ha la carta più bassa al momento della distribuzione delle prime due carte, dovrà effettuare il bring-in (che di solito corrisponde a due volte l'ante); nel caso in cui due giocatori hanno la stessa carta più bassa, si considera la carta con il seme più basso secondo l'ordine: Picche, Cuori, Quadri, Fiori.

Dopo che il primo giocatore ha effettuato il Bring-in si segue finché tutti i giocatori hanno effettuato la loro puntata. Il gioco prevede 4 giri di puntate, la prima scommessa si attua nel momento in cui i giocatori ricevono le prime due carte, le altre tre scommesse si realizzano nel momento in cui il giocatore riceve la terza, quarta e quinta carta scoperta.

Il punto ovviamente come gli altri giochi di poker si ottiene al termine del giro di scommesse allo showdown, e si forma con le cinque carte. La differenza tra altri giochi di poker, nel Soko il "quasi scala" ed il "quasi colore" hanno un valore importante al fine della determinazione del punto finale. Infatti 4/5 di scala e 4/5 di colore battono la coppia, 4/5 di colore batte i 4/5 di scala.... incredibile ma vero!